بهترین کافه‌ در شیراز

برای پیدا کردن بهترین کافه در شیراز، این راهنما کافه‌های شناخته‌شده شهر را همراه با نوع منو، فضای سالن و راه‌های ارتباطی معرفی می‌کند. اگر برای کار یا مطالعه دنبال کافه هستید، پیش از رفتن درباره اینترنت، پریز برق و میزان شلوغی در ساعات عصر بپرسید تا انتخاب مناسب‌تری داشته باشید.

آخرین به‌روزرسانی: ۲۱ مهر ۱۴۰۵ — اطلاعات این راهنما به‌طور دوره‌ای بازبینی می‌شود؛ پیش از مراجعه، ساعت کاری و آدرس را تلفنی استعلام کنید.

آنچه در این صفحه می‌خوانید:

• کافه وودی
• کافه کوچه گالری
• کافه اکسپرسو
• کافه ۴۰۴
• کافه‌ سرای آیینه
• کافه کتاب لیبریا
• کافه دلا
• کافه شات
• کافه باپیرو
• کافه ریوا
• کافه روکو
• تاریخچه کافی‌شاپ
• نکات مثبت حضور در کافی‌شاپ ها
• معایب حضور در کافی‌شاپ ها
• آداب کافی‌شاپ رفتن
• سخن پایانی
• سؤالات متداول
• معیارهای انتخاب کافه مناسب

تک‌تک لحظات ما ارزشمندند. اما اینکه ما در چه مکانی و با چه کسانی این لحظات را می‌گذرانیم، ارزشمندترند. در این مقاله ده تا از بهترین کافه های شیراز به شما معرفی شده تا بتوانید بهتر تصمیم بگیرید که لحظات ارزشمندتان را کجا بگذرانید. همچنین کمی از تاریخ فرهنگ کافه نشینی و فواید و معایب آن و آدابی که در کافه باید رعایت شود، توضیح داده شده است. همچنین برای خرید قهوه و دانه قهوه می توانید به عمده فروشی قهوه در شیراز مراجعه کنید. همچنین می توانید با مراکز خرید قهوه در شیراز آشنا شوید.

لیست 11 تا از بهترین کافه‌ های شیراز

کافه وودی

کافه وودی یکی از بهترین کافه در شیراز است که کافه تریا و کتاب است. در این کافه شما می‌توانید لحظات خوب و آرامش بخشی را تجربه کنید و یک خاطره خوب در ذهنتان باقی بزارید. در این کافه ماهی یک بار یک دورهمی برگزار می‌شود که در آن راجب یک کتاب صحبت می‌شود و هرکس نظرات خودش را به اشتراک می‌گذارد.

خدمات کافه:

• انواع نوشیدنی سرد و گرم
• انواع کیک
• انواع سالاد و..

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: 09178527885

اینستاگرام: _cafe_woody

آدرس: شیراز، صفاشهر، میدان گاز، ابتدای خیابان شهدا، کافه وودی

کافه کوچه گالری

کافه کوچه گالری یکی از جذاب‌ترین و بهترین کافه های شیراز است که علاوه بر سرویس‌دهی عالی، دکوراسیونی نوستالژی و هنری دارد. در واقع شما، مهمان‌خانهٔ آقای کارگر، در کافه گالری می‌شوید و این تجربه می‌تواند برای شما بسیار جالب و متفاوت باشد.

خدمات کافه:

• انواع نوشیدنی‌ها و غذاها
• شبیه‌سازی مکان امن خانه
• پذیرایی دوستانه‌تر و…

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: ۰۹۹۹۹۱۲۳۵۴۶

اینستاگرام: cafe_koche_gallery  

آدرس: شیراز، خیابان لطفعلی‌خان زند، کوچه ۲۴، فرعی ۵، بن‌بست شمشیر گران (کوچه گالری)

کافه اکسپرسو

کافه اکسپرسو با طراحی مدرن و آرامش‌بخش خود، جایگاه ویژه‌ای در میان علاقه‌مندان به کافه‌های متفاوت دارد. این کافه داری فضای تراس و فضای بسته برای همه ی سلیقه یکی از بهترین کافه در شیراز است. همچنین بهترین لوکیشن‌های عکاسی و فضای سبز هم دارد که می‌توانید از آنها بهره ­مند شوید.

خدمات کافه:

• فضای مدرن
• دارای تراس
• دارای فضای سبز
• لوکیشن عکاسی و…

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: 07136384470

اینستاگرام: xpresso.cafe

آدرس: شیراز، خیابان معالی‌آباد، نبش کوچه خیابان بهاران، مجتمع تجاری آرین، طبقه دوم

کافه ۴۰۴

کافه ۴۰۴ یکی از بهترین کافه های شیراز است؛ متنوع‌ترین منوها و باکیفیت‌ترین غذاها و نوشیدنی‌ها را دارد. در این کافه می‌توانید یک‌زمان لذت‌بخش را پشت سر بگذارید و از کیفیت چیزی که سفارش می‌دهید راضی باشید.

خدمات کافه:

• منوی متنوع
• غذا و نوشیدنی باکیفیت
• فضای دوستانه و…

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: ۰۹۱۲۸۶۰۸۶۶۱

اینستاگرام: 404.cafebar

آدرس: شیراز، بلوار کسایی، نبش کوچه ۱۰

کافه‌ سرای آیینه

کافه رستوران سرای آیینه یکی از بهترین کافه های شیراز است. این کافه با فضای زیبا و دیوارهای آینه‌کاری شده، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را برای مشتریانش به ارمغان می‌آورد. در این مکان که یکی از بهترین کافی شاپ در شیراز با منوی بسیار متنوع است، از قهوه‌های خاص گرفته تا غذاهای سنتی، سرو می­شود.

خدمات کافه:

• دیوارهای آینه‌کاری شده
• منوی متنوع
• سرو نوشیدنی و غذا و…

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: 09177074480 –09177074481

اینستاگرام: saraye.ayeneh.restaurant

آدرس: شیراز، بلوار کریم‌خان زند، طالقانی، بین کریم‌خان زند 27 و بازار وکیل (محله‌ی بهارستان – هجرت)

کافه کتاب لیبریا

در کافه کتاب لیبریا می‌توانید کتاب‌های متنوع را رایگان مطالعه کنید. نوشیدنی محبوب خود را سفارش دهید، کتاب مورد علاقه خود را انتخاب کنید و با گوش‌دادن به یک موسیقی دلنشین، گذر زمان را حس نکنید.لیبریا برای اهل فرهنگ یکی از بهترین کافه های شیراز است.

خدمات کافه:

• کتاب‌های متنوع
• نوشیدنی‌های باکیفیت
• فضای آرام و…

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: ۰۹۲۳۲۲۳۱۷۴۷

اینستاگرام: libria_bookstore_cafe

آدرس: شیراز، قدوسی شرقی، انتهای خیابان صداوسیما، بعد از کوچه ۱۰

 کافه دلا

کافه فست‌فود دلا علاوه بر طراحی زیبای خود، محیطی دلنشین برای استراحت و گفتگو است. اینجا علاوه بر سرو قهوه‌های خوش‌طعم و دسرهای متنوعشان، فست‌فود هم سرو می‌شود.اینجا می­توانید انتخاب­های متفاوتی در یکی از بهترین کافه های شیراز داشته باشید.

خدمات دلا؛ بهترین کافه شیراز :

• منوی متنوع
• فضای دورهمی و گفتگو
• سرو فست‌فود و…

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: ۰۹۱۷۵۵۶۲۰۶۲

اینستاگرام: della_food_cafe

آدرس: شیراز، خیابان عفیف‌آباد، روبروی کوچه ۱۲، مجتمع تجاری حافظ

کافه شات

کافه شات یکی از کافه‌های جوان‌پسند شیراز است که به‌خاطر منو متفاوت خود که شامل انواع نوشیدنی‌های خاص و دسرهای خوشمزه است، معروف شده است. این کافه که یکی از بهترین کافه های شیراز است، خود را کارگاه برشته‌کاری قهوه می‌داند که همین موضوع به‌تنهایی، جذب‌کننده است.

خدمات شات؛ بهترین کافه شیراز :

• دارای امکانات برشته کردن قهوه
• نوشیدنی‌های درجه یک
• مکان آرام و…

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: ۰۷۱۳۸۴۷۹۴۰۳

اینستاگرام: vate_cafe

آدرس: شیراز، بلوار پاسداران، خیابان آقایی، کنار کوچه ۱

کافه باپیرو

اگر به دنبال یک کافه متفاوت هستید، این کافه به شما بازی‌ها و سرگرمی‌هایی مثل برد گیم و شاهنامه‌خوانی ارائه می‌کند. همچنین، شما می‌توانید در این مکان، با آرامش کار کنید و یا به مطالعه بپردازید.برای همه ی قشر افراد باپیرو یکی از بهترین کافه های شیراز است.

خدمات کافه:

• فضای کار و مطالعه
• فضای بازی و سرگرمی
• نوشیدنی‌های خوشمزه و…

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: ۰۹۳۵۱۸۲۴۴۴۲

اینستاگرام: cafebapiro

آدرس: شیراز، معالی­آباد، انتهای کوچه ۱۳

کافه ریوا

کافه ریوا با فضای دنج و زیبای خود در کنار نوشیدنی‌های خاص، مکان خوبی برای گذراندن یک بعدازظهر دلپذیر و یکی از بهترین کافه های شیراز است. این کافه برای کسانی که به دنبال محیطی متفاوت و صمیمی هستند، گزینه مناسبی است؛ و می‌تواند تجربه‌ای جذاب را برای شما رقم بزند.

خدمات ریوا:

• فضای دنج
• نوشیدنی‌های خاص
• محیط صمیمی و دوستانه

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: ۰۹۹۶۲۲۵۲۰۱۱

اینستاگرام: riva.coffe

آدرس: خیابان قصردشت، خیابان ولیعصر، نبش کوچه ۱۶

کافه روکو

کافه روکو، با دکور مشکی سبزی که دارد، یک محیط مناسب برای مینیمال پسندان یکی از بهترین کافه شیراز است. در این کافه صبحانه، غذاهای خوش‌طعم، سالادهای سالم و انواع نوشیدنی‌های تازه سرو می‌شود. در اینجا می­توانید از کیفیت غذای خود اطمینان کامل داشته باشید.

خدمات روکو؛ بهترین کافه شیراز :

• فضای مینیمال پسند
• منوی متنوع
• غذاها و نوشیدنی‌های باکیفیت

راه‌های ارتباطی:

شماره تماس: ۰۹۳۳۳۲۹۷۹۹۳

اینستاگرام: roccocafe.ir

آدرس: شیراز، صدرا، بلوار امام خمینی، آکام مال

تاریخچه کافی‌شاپ

منظور ما از کافه رفتن درگذشته، جمع‌شدن گروهی از مردم در کنار هم و داشتن آزادی بیان برای بحث‌های متفاوت و همچنین نوشیدن قهوه و گاهی هم لذت‌بردن از موزیک بود.

می‌توان گفت، از قرن ۱۵ میلادی فرهنگ کافه رفتن در خاورمیانه آغاز شده؛ اما در ابتدا از کشورهای شرقی به غربی و بعد از آن، به آمریکا، راه‌یافته. نکته مهم این است که به هنگام ظهور این فرهنگ، تأسیس و ساخت کافی‌شاپ‌ها آغاز نشده و پیاده‌کردن این برنامه، زمان بر بوده است. چون در این مکان‌ها بحث‌های سیاسی بسیاری شکل می‌گرفته و تعداد زیادی از شاعران و نویسندگان بزرگ، مانند ژان ژاک روسو هم از دل این جمع‌ها پدیدار شده بودند.

پادشاهان، به‌شدت مخالف تأسیس این مکان‌ها بودند و حتی اگر تأسیسی هم صورت می‌گرفت، با پلمپ شدن مواجه می‌شد. اما در آخر، این فرهنگ و این نوع مکان‌ها باتوجه‌به مشکلات فراوانشان، در همه‌های جهان، گسترش یافتند.

حتماً می‌دانید که در کشور ما، ابتدا قهوه‌خانه‌ها وجود داشتند و تأسیس آن هم به دوره صفویان و شاه‌عباس برمی‌گردد که در این زمان، این مکان‌ها باعث پدیدارشدن شاعران بسیار بزرگی شده است. فضای قهوه‌خانه‌ها، سر باز و دارای باغچه و حوض بوده. برنامه‌های جذاب و سرگرم‌کننده هم در آنجا برگزار می‌شده؛ مانند شاهنامه، شعر، غزل و مدایح خوانی، بازی شاه و وزیر، فال حافظ و …. حتی در بعضی از قهوه‌خانه‌ها، برنامه موسیقی و رقص و آواز هم وجود داشت.

در واقع کافی‌شاپ‌ها، فقط نوشیدنی گرم مثل قهوه سرو می‌کردند؛ اما امروزه، نوشیدنی‌های سرد و همچنین انواع شیرینی‌ها و یا حتی غذا هم ممکن است در این مکان‌ها سرو شود. در چند سال اخیر هم فرهنگ کافه رفتن در ایران، بسیار افزایش‌یافته است.

همچنین منبع معتبر esquirescoffee.co.uk درمورد پیدایش قهوه این گونه توضیح می دهد:

The discovery of coffee has taken on a mythic status. One of the most common origin stories describes a 9th-century Ethiopian goat herder who first discovered the energising effects of coffee cherries after his goats ate them.

کشف قهوه حالتی افسانه‌ای به خود گرفته است. یکی از رایج‌ترین داستان‌های مربوط به خاستگاه آن، به یک چوپان بز اهل اتیوپی در قرن نهم میلادی اشاره دارد که برای اولین بار پس از خوردن گیلاس‌های قهوه توسط بزهایش، اثرات انرژی‌زای آنها را کشف کرد.

نکات مثبت حضور در کافی‌شاپ ها

• دورهمی‌های دوستانه و جشن‌گرفتن برای موقعیت‌های مختلف و تشکیل خاطره
• انجام‌دادن تکلیف‌های کاری و یا درسی در یک محیط آرام و مطمئن
• قرار ملاقات‌های کاری خارج از فضای سازمانی
• فراهم‌کردن سرگرمی و تفریح
• محلی برای استراحت‌کردن
• دور بودن از محیط کاری یا خانگی
• دسترسی راحت به کافئین و نوشیدنی‌های مختلف و بالابردن انرژی
• حضور در اجتماع و معاشرت با انسان‌های مختلف

معایب حضور در کافی‌شاپ ها

• نادیده‌گرفتن نظافت و بوی نامطبوع
• کیفیت پایین مواد استفاده شده
• سبک‌رفتاری کارکنان
• حضور انسان‌ها از قشرهای مختلف
• آزادی استفاده از قلیان و سیگار
• دکورهای عجیب و متفاوت

آداب کافی‌شاپ رفتن

سروصدا نکردن و احترام‌گذاشتن به فضای مشتریان دیگر: کافی‌شاپ یک فضای اجتماعی است و شخصی نیست و باید تلاش کنیم که آرامش دیگران را به هم نزنیم و در صورت شلوغ بودن کافه، تا نهایت امکان، زودتر میز خود را ترک کنیم.

بی‌احترامی‌نکردن به کارکنان: بهتر است بدانیم، به کسانی که در کافه به ما خدمات می‌دهند، وِیتر یا ویترس گفته می‌شود نه گارسون. آنها با یک‌دست تکان‌دادن ساده هم به شما خدمات ارائه می‌کنند و نیازی به صدای بلند و یا بی‌احترامی نیست.

شناختن آیتم‌ها و سفارش‌دادن آنها: بهتر است در ابتدا چیزی که قصد داریم سفارش بدهیم را  بشناسیم و یا از کارکنان کافه بخواهیم برایمان توضیح دهند. این‌گونه می‌توانیم تجربه‌ای بهتر، در آن مکان کسب کنیم.

سریع سفارش‌دادن: بعد از رعایت‌کردن کردن مورد قبل، این مورد هم بسیار مهم است. باید از انتخاب خود مطمئن شویم و بعد سفارش دهیم و تلاش کنیم که ویتر را معطل نکنیم و وقت او را هدر ندهیم؛ چون ممکن است مشتریان دیگر، منتظر او باشند.

کثیف نکردن محیط: اینکه بیش از حد محیط را کثیف نکنیم و مواظب فعالیت‌های خود باشیم، کار بسیار اخلاقی و پسندیده‌ای است. این کار حتی باعث می‌شود که ویتر زودتر میز را برای نفرات بعدی، آماده کند.

سفارش‌دادن حداقل یک آیتم: باید توجه داشته باشیم که اگر می‌خواهیم از محیط یک کافه استفاده کنیم باید حداقل یک چیز سفارش دهیم و یا وارد آن مکان نشویم. زیرا درآمد کافه‌، از خدماتی است که به مشتری‌هایش ارائه می‌کند.

سخن پایانی

باگذشت زمان، فرهنگ کافه رفتن و تفریح در این مکان‌ها، برای ایرانی‌ها پررنگ‌تر شده و مردم، زمان بیشتری را در این مکان‌ها می‌گذرانند. ما در این مقاله انواع مختلف کافه‌ها را به شما توضیح دادیم و کمی هم از فرهنگ و آداب کافه رفتن سخن گفتیم؛ و امیدواریم که شما بتوانید از بین بهترین کافه های شیراز ، کافهٔ مورد علاقهٔ خود را پیدا کنید و به‌تنهایی و یا با دوستان خود از خدمات جذاب آن‌ها لذت ببرید.همچنین می توانید با مراکز خرید موچی در شیراز آشنا شوید.

معیارهای انتخاب کافه مناسب در شیراز

• کیفیت قهوه و دانه: بپرسید قهوه از چه رستری تهیه می‌شود و آیا روش‌های دمی مثل V60 یا کمکس هم ارائه می‌شود. تازگی دانه مهم‌ترین عامل طعم است.
• مهارت باریستا: باریستای آموزش‌دیده عصاره‌گیری و فوم شیر را یکنواخت انجام می‌دهد و می‌تواند درباره نوع دانه توضیح بدهد.
• فضا و کاربری: برای قرار دوستانه، مطالعه یا جلسه کاری فضای متفاوتی لازم است؛ نور، سطح صدا و چیدمان صندلی‌ها را در نظر بگیرید.
• بهداشت و نظافت: تمیزی میزها، سرویس بهداشتی و محل آماده‌سازی نوشیدنی نشانه خوبی از استاندارد کلی کافه است.
• منوی شفاف: منوی به‌روز با قیمت مشخص و توضیح ترکیبات نوشیدنی‌ها از غافلگیری هنگام پرداخت جلوگیری می‌کند.
• دسترسی و پارکینگ: در مرکز شهر و خیابان‌های پرتردد، دسترسی به پارکینگ یا حمل‌ونقل عمومی را پیش از رفتن بررسی کنید.