برای پیدا کردن بهترین سفرهخانه سنتی در شیراز، این راهنما سفرهخانههای شناخته‌شده شهر را همراه با نوع غذاها، فضای پذیرایی و راه‌های ارتباطی معرفی می‌کند. اگر برای آخر هفته یا با گروه بزرگ برنامه دارید، بهتر است از قبل تماس بگیرید و درباره رزرو تخت‌ها و برنامه موسیقی زنده بپرسید.
آخرین به‌روزرسانی: ۲۱ مهر ۱۴۰۵ — اطلاعات این راهنما به‌طور دوره‌ای بازبینی میشود؛ پیش از مراجعه، ساعت کاری و آدرس را تلفنی استعلام کنید.
نکات کلیدی:
- سفرهخانههای سنتی شیراز معمولاً غذاهای محلی مانند کلم‌پلو شیرازی، آش و دیزی را همراه با چای و قلیان سرو می‌کنند.
- بسیاری از سفرهخانهها در بافت تاریخی یا خانه‌های قدیمی بازسازی‌شده قرار دارند و فضای نشستن روی تخت دارند.
- در ایام نوروز و تعطیلات گردشگری، شلوغی سفرهخانههای شیراز زیاد است و رزرو قبلی توصیه میشود.
- وجود بخش بدون دود قلیان یا تهویه مناسب برای خانوادهها و افراد دارای حساسیت تنفسی اهمیت دارد.
آنچه در این صفحه می‌خوانید:
- سفره خانه سنتی وکیل شیراز
- سفره خانه سنتی مهتاب
- سفره خانه سنتی سرای حوض
- سفره خانه سنتی شهسوار
- سفرهخانه سنتی آترین
- سفره خانه ده بزرگی
- سفره خانه خورشید شیراز
- سفرهخانه یاد ایام
- سرای آینه (بازار وکیل)
- سفره خانه پرهامی شیراز
- چه غذاهایی را در سفره خانه های شیراز امتحان کنیم؟
- ویژگی‌های برجسته سفره خانه شیراز
- سفره خانه ؛ جایی که سنت و طعم به هم می‌رسند
- نکات طلایی برای تجربه بهتر در سفره خانه ها
- جمع بندی نهایی
- سوالات متداول
- معیارهای انتخاب سفرهخانه سنتی مناسب
زیبایی‌‌‌های شیراز، تنها به آثار فرهنگی و تاریخی ختم نمی‌شود. سفره خانه های شیراز یکی از جذاب‌ترین تجربه‌هایی است که به هرکس که به این شهر سفر می‌کند پیشنهاد میشود. در این مکان‌ها معماری اصیل ایرانی با منوی متنوع غذاهای محلی و موسیقی سنتی درهم آمیخته شده و فضایی دلنشین و صمیمی برای میهمانان آماده می‌کند.در ادامه با 10تا از بهترین سفره خانه شیراز آشنا می‌شویم؛ مکان هایی که هرکدام داستانی برای روایت دارند. همچنین می توانید با بهترین رستوران سنتی در شیراز و بهترین رستوران های شیراز آشنا شوید.
لیست10تا از بهترین سفره خانه های شیراز
سفره خانه سنتی وکیل شیراز
در دل بازار وکیل، که یکی از زیباترین بازارهای ایران است سفره‌خانه‌ای با حال و هوای سنتی قرار گرفته است.سفره خانه وکیل شیراز با حوض‌های کوچک، کاشی کاری‌‌‌های سنتی و معماری اصیل ایرانی فضایی دانشین دارد.گردشگرانی که برای خرید صنایع دستی به بازار می‌روند معمولا برای استراحت و صرف غذا سری به اینجا می‌زنند.ساعت کاری این سفره خانه شیراز مجموعه از 11:30صبح تا 10 شب است.
خدمات سفره خانه سنتی وکیل شیراز :
- رزرو انلاین میز
- سرو انواع غذاهای ایرانی و محلی شیراز
- قیمت منصفانه
- فضای سنتی با حوض و معماری قاجاری
- دسترسی اسان به بازار وکیل
راه‌های ارتباطی سفره خانه سنتی وکیل شیراز :
شماره تماس: 09359361747 _ 09391030037
اینستاگرام: vakil.restaurant
ادرس: شیراز، خیابان طالقانی، روبه روی اداره دارایی گذر تاریخی قلوه‌سنگی
سفره خانه سنتی مهتاب
اگر به دنبال فضایی آرام و شاعرانه هستید سفرهخانه مهتاب می‌تواند گزینه مناسبی برای بهترین سفره خانه های شیراز باشد. سقف‌های گنبدی، نورپردازی ملایم و موسیقی سنتی زنده باعث میشود زمان در اینجا کندتر بگذرد.در این سفرهخانه انواع غذاهای سنتی با بالاترین کیفیت عرضه میشود. ساعت کاری مجموعه از 5 عصر تا 12 شب است.
خدمات:
- موسیقی سنتی زنده
- طبخ انواع غذاهای محلی و سنتی
- محیطی ارام و دلپذیر
- امکان برگزاری مراسم خانوادگی
راه‌های ارتباطی
شماره تماس: 07136362163
اینستاگرام: shiraz_mahtab
ادرس: شیراز، بزرگراه حسینی‌الهاشمی، قبل از پارک کوهستانی دراک
سفره خانه سنتی سرای حوض
سرای حوض یکی از قدیمی‌ترین سفره خانه های سنتی شیراز در دل بازار وکیل است که قدمتی250 ساله دارد و در یونسکو ثبت شده است.دیزی‌های خوشمزه و کباب‌های متنوع این سفره خانه شیراز همیشه با نان تازه و سبزی محلی سرو میشود.این مجموعه از شنبه تا پنج‌شنبه از ساعت 9 تا 6 عصر اماده میزبانی از شماست.
خدمات:
- سرو دیزی و کباب‌های محلی
- فضای باز با حوض مرکزی
- امکان سفارش گروهی
- نوشیدنی‌های سنتی مثل سکنجبین و به‌لیمو
راه‌های ارتباطی :
شماره تماس: 07132246603 _ 07132246601
اینستاگرام: sarayehoz
ادرس: شیراز، بازار وکیل، چهار سوق سرای مشیر
سفره خانه سنتی شهسوار
شهسوار یکی از برترین سفره خانه های شیراز است که توانسته معماری سنتی را با طراحی مدرن ترکیب کند. این مکان بیشتر برای کسانی مناسب است که دوست دارند فضایی متفاوت را تجربه کنند. موسیقی زنده و نوشیدنی سنتی در این مکان طرفداران زیادی دارد. ساعت کاری این مجموعه از 12 ظهر تا12 شب می‌باشد.
خدمات:
- امکان برگزاری مراسم‌های خانوادگی
- نوشیدنی‌های سنتی
- منوی متنوع با غذاهای ایرانی با استفاده ازبهترین گوشت گوسفندی
- غذاهای سنتی شیراز
- امکان سفارش حضوری و بیرون‌بر
- موسیقی زنده
راه‌های ارتباطی
شماره تماس: 07132360650 _ 09330624327
اینستاگرام: Shahsavar.resturant
ادرس: شیراز، خیابان زند، خیابان توحید، خیابان اهلی، کنار هتل آریانا
سفرهخانه سنتی آترین
آترین سفره‌خانه‌ای با فضای صمیمی که با غذاهای باکیفیتش شناخته میشود. یکی از ویژگی‌های این سفره خانه شیراز توجه ویژه به طراحی داخلی آن است.استفاده از ظروف سفالی و دیوارهای گچ‌بری شده حال و هوای سنتی و اصیل ایرانی به آن بخشیده است.در اینجا هر شب موسیقی زنده اجرا میشود که در کنار صرف غذا نوای دلنشین موسیقی را به میهمانان هدیه می‌دهد.
خدمات:
- سرو انواع نوشیدنی سرد و گرم
- پخت انواع غذاهای سنتی
- محیط خانوادگی و سرسبز
- سرو غذاهای خانوادگی مثل کلم پلو شیرازی
- ظروف سفالی و پذیرایی سنتی
- پارکینگ اختصاصی
راه‌های ارتباطی:
شماره تماس: 09172135790
اینستاگرام: atrin.shiraz
ادرس: شیراز، صنایع، بلوار دکتر حسابی، کوچه 16
سفره خانه ده بزرگی
از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین سفره خانه های شیراز است که در سال1352 تاسیس شده است.ده‌بزرگی با فضایی سنتی و دلنشین، مکانی عالی برای چشیدن غذاهای محلی است.کلم‌پلو شیرازی این سفرهخانه شهرت بالایی دارد و معمولا اولین انتخاب مشتریان است.در این سفرهخانه هر سه وعده(صبحانه، ناهار، شام) سرویس‌دهی میشود و ساعت کاری مجموعه از7صبح تا 12 شب است.
خدمات:
- ارائه غذاهای محلی و سنتی شیراز
- موسیقی زنده سنتی
- فضای قدیمی و صمیمی
- خدمات بیرون‌بر
- انواع صبحانه و دیزی
- انواع نوشیدنی سنتی
راه‌های ارتباطی
شماره تماس: 09174646046
اینستاگرام: mehran_dehbozorgi
ادرس: شیراز، خیابان فرزدقی جنوبی، روبروی کوچه 8
سفره خانه خورشید شیراز
در خورشید موسیقی سنتی زنده، فضای نورانی و معماری سنتی آن تجربه‌ای فراموش نشدنی برای مهمانان رقم می‌زند.غذاهای باکیفیتی که در این رستوران پخته میشود باعث شده تا روزانه مشتریان زیادی برای صرف غذا به آنجا مراجعه کنند. ساعات کاری این سفره خانه شیراز از 12:30 تا 15:30 و 19:30 تا 23:30 می‌باشد.
خدمات این سفره خانه سنتی در شیراز :
- موسیقی سنتی زنده
- فضای برگزاری برای جشنها
- منوی کامل غذاهای ایرانی
- نوشیدنی‌های سنتی و دسرهای محلی
راه‌های ارتباطی سفره خانه خورشید شیراز :
شماره تماس: 09039487004
اینستاگرام: sun.restaurant
ادرس: شیراز، بالاتر از دروازه قرآن، بعد از زیباشهر
سفرهخانه یاد ایام
یاد ایام، همانطور که از اسمش پیداست شما را به گذشته می‌برد. دکوراسیون قدیمی، فرش‌های دستبافت و ظروف مسی فضایی نوستالژیک ایجاد کرده‌اند. در این سفره خانه شیراز تمامی غذاها از مواد اولیه درجه یک و مرغوب تهیه میشوند و همه روزه از ساعت12ظهر تا 12 شب پذیرای شما عزیزان است.
خدمات:
- پذیرایی با ظروف مسی و سفالی
- غذاهای اصیل ایرانی
- امکان رزرو برای تورهای گردشگری
- موسیقی سنتی و زنده
- کافی شاپ
راه‌های ارتباطی
شماره تماس: 09176170990
اینستاگرام: cafe_yad_ayam
ادرس: شیراز، بلوار دکتر حسابی، کوچه 16
سرای آینه (بازار وکیل)
بازار وکیل یکی از پرترددترین مکان‌های گردشگری شیراز است و سرای آینه در دل همین بازار قرار دارد. سقف‌های آینه کاری شده و کاشی‌های رنگارنگ محیطی خاص به این سفره خانه شیراز داده‌اند. گردشگران معمولا بعد از خرید این مکان را برای صرف غذا انتخاب می‌کنند. ساعات کاری این مجموعه از 9صبح تا10 شب است.
خدمات این سفره خانه سنتی در شیراز :
- سرو غذای اصیل ایرانی
- موقعیت مکانی عالی در بازار وکیل
- انواع نوشیدنی سنتی
راه‌های ارتباطی
شماره تماس: 09177074480
اینستاگرام: saraye.ayeneh.restaurant
ادرس: شیراز، بازار وکیل، قبل از ورودی شمالی، روبروی عطاری عدلّو
سفره خانه پرهامی شیراز
خانه‌ای قدیمی که امروزه به سفره خانه سنتی در شیراز تبدیل شده است. سفره خانه پرهامی شیراز با حیاطی پر از گل و گیاه و حوض آبی وسط حیاط، حال و هوای خانه‌های قدیمی شیراز را زنده کرده است.غذاهای محلی این مکان مثل یخنی نخود و دوپیازه آلو به سبک خانگی پخته میشوند و بسیار پرطرفدارند. ساعت کاری سفره خانه پرهامی شیراز از12ظهر تا4:30 عصر است.
خدمات این سفره خانه سنتی در شیراز :
- سرو غذاهای خانگی و اصیل شیرازی
- فضای سنتی حیاط دار
- پذیرایی دوستانه
- امکان سفارش غذای گیاهی
- واحدهای اقامتی
- انواع نوشیدنی، دسر، سالاد
- عرضه محصولات محلی
راه‌های ارتباطی سفره خانه پرهامی شیراز :
شماره تماس: 07132232015
اینستاگرام: parhami_traditional_house
ادرس: شیراز، خیابان لطفعلی‌خان زند، روبروی مسجد نصیرالملک، داخل کوچه کوچک
چه غذاهایی را در سفره خانه های شیراز امتحان کنیم؟
یکی از جذاب‌ترین بخش‌های سفر به شیراز، امتحان کردن غذاهای محلی و سنتی این شهر است.این سفرهخانهها فقط جایی برای نشستن و استراحت نیستند؛ بلکه طعم اصالت و فرهنگ ایرانی را در قالب غذاهای لذیذ به مهمانان عرضه می‌کنند. اگر به این شهر سفر کردید پیشنهاد میشود که این غذاها را امتحان کنید:
کلم پلوی شیرازی: غذای محلی معروف شیراز که با کلم‌برگ، برنج، گوشت و ادویه‌های مخصوص تهیه میشود.
دوپیازه آلو:خوراکی خوشمزه و ساده که با سیب‌زمینی و پیاز درست میشود.
یخنی نخود:غذایی مقوی و اصیل که با گوشت و نخود درست میشود و ارزش غذایی بالایی دارد.
دیزی سنگی: یکی از محبوب‌ترین غذاها در سفرهخانهها که با گوشت، نخود و ادویه در ظرف سنگی سرو میشود.
نوشیدنی‌های سنتی: شربت به‌لیمو، خاکشیر، سکنجبین و انواع عرقیات محلی شیراز که در روزهای گرم بسیار پرطرفدار هستند.
ویژگی‌های برجسته سفره خانه شیراز
شیراز شهری با فرهنگ و تاریخ غنی، میزبان سفرهخانه هایی است که تجربه‌ای منحصربه‌فرد ازغذا، موسیقی و معماری سنتی ایرانی ارائه میدهند.هر سفرهخانه علاوه برسرو غذا، فضایی خاص و متفاوت دارد که حس و حال مخصوص به خود را به مهمانان منتقل می‌کند.
| نام سفرهخانه | ویژگی‌های برجسته |
| وکیل | حس قدم زدن در تاریخ، حوض ها و معماری قاجاری |
| مهتاب | سقف گنبدی و نورپردازی شاعرانه |
| سرای حوض | حس سنت و قدمت تاریخی، ثبت در یونسکو |
| شهسوار | تلفیق معماری مدرن با ریشه سنتی |
| آترین | حال و هوای سنتی و ایرانی همراه با موسیقی زنده |
| ده بزرگی | فضای قدیمی و صمیمی، سرو غذاهای اصیل شیرازی |
| خورشید | فضای نورانی و سنتی، سرو غذاهای ایرانی و دسر |
| یاد ایام | سفری به گذشته و نوستالژی، فرش‌های دست بافت و ظروف مسی |
| سرای اینه | تجربه همزمان از خرید و صرف غذا |
| پرهامی | تجربه غذای خانگی و سنتی، فضای سبز و دلباز |
سفره خانه ؛ جایی که سنت و طعم به هم می‌رسند
سفره خانه ها فقط مکانی برای غذاخوردن نیستند؛ آنها ترکیبی از فرهنگ، تاریخ و مهمان‌نوازی ایرانی را در دل خود جای داده‌اند که هرکدام با فضای خاص خود تجربه‌ای ناب برای گردشگران و اهالی شیراز فراهم می‌کنند. از دلایل محبوبیت این سفرهخانهها به موارد زیر می‌توان اشاره کرد:
- معماری سنتی و حوض‌های فیروزه‌ای
- موسیقی زنده و فضایی شاعرانه
- غذاهای محلی و منحصربه‌فرد
- نزدیکی به جاذبه‌های تاریخی
- مهمان‌نوازی اصیل شیرازی‌ها
نکات طلایی برای تجربه بهتر در سفره خانه ها
سفر به شیراز بدون نشستن در یکی از سفره خانه های این شهر تکمیل نمی‌شود. اما برای اینکه تجربه شما لذت بخش تر و راحت تر باشد بهتر است به چند نکته توجه داشته باشید:
جمع بندی نهایی
سفره خانه های شیراز ترکیبی از طعم اصیل غذاهای محلی، موسیقی سنتی و معماری ایرانی هستند که تجربه‌ای بی‌نظیر برای گردشگران رقم می‌زنند. از کلم‌پلو شیرازی تا دیزی سنگی، هرغذا در این فضاها طعمی از تاریخ و فرهنگ این شهر را زنده می‌کند. نزدیکی بسیاری از این سفره خانه ها به مکان های تاریخی لذت سفر به شیراز را دوچندان می‌کند. اگر به دنبال فضایی صمیمی و خاطره‌انگیز هستید سفره خانه شیراز می‌تواند بهترین انتخاب شما باشد.
معیارهای انتخاب سفرهخانه سنتی مناسب در شیراز
- تنوع غذاهای محلی: سفره‌خانه‌ای را انتخاب کنید که علاوه بر دیزی و کباب، غذاهای اصیل شیرازی مانند کلم‌پلو و آش‌های محلی را هم در منو داشته باشد.
- فضا و معماری سنتی: دکوراسیون، نورپردازی و چیدمان تخت‌ها تجربه شما را شکل می‌دهد؛ تصاویر محیط را پیش از رفتن بررسی کنید.
- بهداشت آشپزخانه و سرویس‌ها: تمیزی ظروف، سرویس‌های بهداشتی و رعایت اصول بهداشت مواد غذایی نشانه مدیریت حرفه‌ای است.
- تهویه و بخش بدون دود: اگر همراه کودک یا سالمند هستید، وجود تهویه مناسب یا فضای جداگانه بدون قلیان را بپرسید.
- شفافیت منو و قیمت: منوی قیمت‌دار و مشخص بودن هزینه ورودی، موسیقی یا سرویس از سوءتفاهم هنگام پرداخت جلوگیری می‌کند.
- دسترسی و پارکینگ: سفرهخانههای بافت قدیم ممکن است پارکینگ محدود داشته باشند؛ مسیر دسترسی و جای پارک نزدیک را از قبل بدانید.
سوالات متداول درباره سفره خانه سنتی در شیراز
آیا امکان برگزاری جشنها و مراسم خصوصی در سفره خانه ها وجود دارد؟
بله، بسیاری از سفرهخانهها سالن هایی برای برگزاری مراسم خانوادگی و جشنهای کوچک در اختیار مشتریان قرار میدهند.
محدوده قیمت غذا در سفره خانه چطور است؟
قیمتها بسته به نوع سفرهخانه متفاوت است اما به طور کلی نسبت به کیفیت غذا، منصفانه و اقتصادی درنظر گرفته میشوند.
هزینه استفاده از موسیقی زنده در سفره خانه ها جداگانه حساب میشود؟
در بیشتر سفرهخانهها هزینه موسیقی زنده در منوی غذا لحاظ شده، اما بعضی جاها ممکن است ورودی جداگانه دریافت شود.
بهترین فصل برای رفتن به سفره خانه چه زمانی است؟
بهار و اوایل پاییز بهترین زمان برای لذت بردن از فضای باز و معماری سنتی سفره‌خانه‌هاست.
در سفرهخانههای سنتی شیراز چه غذاهایی سرو میشود؟
معمولاً دیزی، انواع کباب، آش، کشک بادمجان و غذاهای محلی شیرازی مانند کلم‌پلو سرو میشود. منوی هر سفرهخانه متفاوت است و برخی غذاها فقط در روزهای خاص یا وعده ناهار ارائه میشوند.
آیا برای رفتن به سفرهخانه سنتی باید رزرو کرد؟
در روزهای عادی معمولاً نیازی نیست، اما در آخر هفتهها، تعطیلات نوروزی و برای گروههای بزرگ رزرو تلفنی توصیه میشود تا تخت مناسب برایتان در نظر گرفته شود.
هزینه سفرهخانه سنتی به چه عواملی بستگی دارد؟
نوع غذا، موقعیت و شهرت مجموعه، ارائه موسیقی زنده، سفارش قلیان و هزینه سرویس بر صورتحساب نهایی اثر دارند. بهتر است منوی به‌روز را پیش از سفارش ببینید.
آیا سفرهخانههای سنتی برای خانوادهها مناسباند؟
بسیاری از سفرهخانهها فضای خانوادگی دارند، اما میزان دود قلیان و صدای موسیقی متفاوت است. پیش از رفتن درباره بخش خانوادگی و تهویه سؤال کنید.
